Oldalak

2008. február 28., csütörtök

Lugosi Konyha másodszor

Noha a sok kapott pozitív energiának és valszeg a homeós bogyóknak köszönhetően is sokkal jobban vagyok (már csak 1-2 órát émelygek naponta, azt is leginkább szabályszerűen este 5-6h körül, és nem készülök mély álomba dőlni minden délben), a régi topos énemet még nem értem el... Most éppen fél év után először belemásztam egy francos náthába, amit leginkább az elmúlt hetek "jó kis" bolti fehérlisztes termékeinek és a tejtermékek, sajtok részleges visszatérésének tudok be részben, másrészt pedig egyéb lelki nyűgjeimnek....
Szóval, úgy döntöttem, decemberi félsikeres próbálkozásom után ismét teszek egy próbát a Lugosi Konyhánál, már csak azért is, mert Adéle egy kimerítő beszámolóban rendkívül pozitívan nyilatkozott róla, illetve az én korábbi bejegyzésem hozzászólásaiban is volt több pozitív megnyilvánulás.
A neten rendeltem ismét, egyelőre 2 napra, próbaként egy egész napos 5 étkezésest + 1 másik napra ebédet és vacsorát.
Első pozitív változás, hogy a megrendelésre e-mailben kaptam egy visszaigazolást, ami decemberben még nem volt!

A szállítási feltételeknél akkor a 9-13h-ig teljesítés szerepelt, így az adott napon napon 13.45h-kor ismét kissé aggódva hívtam az ügyfélszolgálatot, hogy mit tudnak az ebédünkről...
A hölgy rendkívül kedvesen és szolgálatkészen utánanézett (a kommunikáci
ó tényleg csillagos ötös!), és sajnos kiderült, rendszerkarbantartás volt aznap nálunk, és a megrendelésem nem érkezett be.:-( A 13h-ig kiszállítás pedig már módosult 14h-ra a külső kerületek esetében, a növekvő megrendelések száma miatt, és ez most fog kikerülni a honlapjukra (azóta valóban fel is került, pontos kerületmegjelölésekkel).
Hát, nem voltam túl boldog, úgyhogy annyiban maradtunk, ezen tapasztalataim után inkább lemondom a másnapi megrendelést is...! Bár a hölgy próbált kedvesen meggyőzni, de nem volt kedvem tovább kísérletezni....
Aztán váratlanul aznap délután kaptam tőlük egy emailt, hogy az eddigi kellemetlenségek miatt felajánlják, másnap ingyen és bérmentve kiszállítják aznapi megrendelésem, és kivételesen vállalják a max. 12-30-ig kiszállítást! Bevallom, nem tiltakoztam!
Másnap, már 12h-kor megérkezett a szállító, és nagy döbbenetemre, noha én aznapra csak ebédet és vacsorát rendeltem eredetileg, a napi öt étkezést, plusz sütivel hozták!!! Ez úgy gondolom, nagyon korrekt volt részükről (és hát anyagilag sem egy elenyésző tétel)!!!
Az ételek ez alkalommal a decemberihez képest kiválóak voltak, az adagok ugyancsak teljesen rendben voltak, sőt több mindennel nem is bírtunk!:-)

Ugyancsak pozitív változás, hogy a dobozok tetejére most már címkék is kerültek, így ha többfélét rendel az ember egy nap, nem kell bogarásznia, mit is eszik!
Íme a részletek:
Reggeli: gesztenyés-mazsolás guba
Jó nagy adag, Babóca közepesen értékelte, szerintem finom volt!
Tízórai: zöldalma
Ebéd: szejtánszelet vadasan zsemlegombóccal, roppanós sült zöldségekkel
Nos, ez egyrész hatalmas adag volt (ketten sem bírtunk vele és vacsorára is maradt), másrészt Babóca olyan hatalmas adaggal bevágott belőle, hogy komolyan mondom, teljesen elérzékenyültem, ahogy mélyen koncentrálva falta az ebédet!:-) Még repetázott is belőle! Nagy újdonság volt részéről, hogy a szejtánt eddig nem nagyon sikerült elfogadtatni vele semmilyen formában, most viszont a zsemlegombóccal együtt (a gombócfélék nagy ászok nálunk), jó sok mártással nagyon ízlett neki!

Süti: vaníliás kókuszkocka
Húúú, ez valami annyira nagyon isteni süti volt, hogy azóta is a szánkban érezzük az ízét!:-) Komolyan mondom, vegán sütiben még sosem ettem ilyen finomat! Omlós, puha mézes tészta, isteni vaníliás krémmel!:-) Babóca tetszési indexét mutatja, hogy a repetás vadas után még bevágott egy teljes (az ő általános adagjaihoz képest is) szép nagy sütit! Sőt, azóta is rendeltem már ebédet, amikor is az ebéd érkezésekor az első kérdése volt: "Dóji néni küldött sütit is?":-))
Csak reménykedem benne, hogy egyszer majd megjelenik egy Lugosi-féle sütis könyv!:-)
Uzsonna: sültpaprika- krémes szendvics friss zöldségekkel
Nagyon finom volt!

Vacsora: póréhagymás palacsinta
Hatalmas adag, érdekes ízvilág, és csoda, de még Babócának is bejött, noha nála a hagymás dolgok (se) nagyon szoktak befutók lenni!
Összességében ez alkalommal az 5-ös skálán 5-t kapott tőlem a Lugosi Konyha!:-) Azóta is rendeltem tőlük, a mai ebéd is finom volt, és már délre megérkezett!
Az ügyintéző hölggyel egyébként annyiban maradtunk, hogy általában próbálunk majd egyeztetni, adott napra kb. mikorra tudják vállalni a kiszállítást. A konyha a dobozok címkéje szerint a belvárosban van, ezért külső kerületeseknek is javasolt inkább egyeztetni szerintem.
Amúgy szívesen ajánlom másnak is őket!:-)

P.s.: Az élet iróniája, hogy gondoltam kipróbálom a Vegafutárt is, ám az ő honlapjukra is kikerült,, hogy a külső kerületekbe már nem is vállalnak szállítást...:-( Amúgy meg mit nyavalygok ilyeneken, mikor vidéken még ennyi lehetőség sincs, igaz?:-)

2 megjegyzés:

  1. De jó! Elsősorban az, hogy jobban vagy és visszatértél, meg azért az is, hogy második nekifutásra így bejött a Lugosi Konyha.
    Én meg itt vidéken majd próbálok pár ötletet lekoppintani a képek és a leírás alapján... :)))

    VálaszTörlés
  2. Kedves Siccike!

    Nagyon örülök, hogy már jobb a közérzeted s kellemesebben érzed Magad! :-)
    Nagy örömmel és lelkesedéssel olvastam az újabb beszámolót a Lugosi Konyháról! Szerintem Dóra igazán nagyszerűen csinálja-vezeti ezt az egészet. Örülök, hogy - másodszori nekifutásra (mikor először rendeltél tőlük, szerintem, még nagyon a cégalapítás-beindítás elején voltak) - bejöttek az ételek.
    Szerintem igazán finomak!!!!
    Én azóta is a megrendelőjük vagyok!

    Remélem, hamarosan az a napi egy-két óra émelygés is elmúlik, s ismét beleveted Magad a vega-vegán konyhaművészet rejtelmeibe - nem csak elméleti síkon, de a gyakorlati megvalósítást illetően is!!! :-))))))

    Adéle

    VálaszTörlés