Oldalak

2013. október 21., hétfő

30 NAPOS VEGÁN KIHÍVÁS - Miből - mennyit egyek és egyebek...:)

Szeretnék megosztani Veletek néhány iránymutatót a heti menüterv használatához, illetve az étkezésekkel kapcsolatban!

Miből mennyit egyek?
A recepteknél többnyire nem szerepelnek konkrét mennyiségek, mert...
ANNYIT EGYÉL EGY ADOTT ÉTELBŐL, amivel a kellemes telítettség érzetét eléred! NE EDD TÚL MAGAD! És hát ez ugyebár mindenkinél más lehet...:-) Ez egy folyamat, próbálj meg ISMÉT VISSZATÉRNI A TESTEDHEZ és HALLGATNI RÁ!
Csak akkor egyél, ha valóban éhes vagy! Akkor viszont egyél nyugodtan, bűntudat nélkül!:-) Inkább reggel és délben legyél jóllakottabb, utána fokozatosan próbáld csökkenteni a bevitt étel mennyiségét, estig bezárólag! 19h után NE EGYÉL SEMMIT!
Előfordulhat, hogy egy idő után a szervezeted beéri már a napi 2-3 alkalmas étkezéssel is!

Mi van, ha megmarad?
Legyél rugalmas!:-) Ha csak magadnak főzöl, és több lesz belőle, akkor másnap nyugodtan eheted még egyszer ugyanazt az adott étkezés alkalmával!:-) Ha valamilyen összetevőt nem tudtál beszerezni, vagy úgy alakult a napod, hogy máshogy alakul a főzésre, előkészületre szánható időd, nyugodtan felcserélhetsz napokat!

Mi van a tízórai-uzsonnákkal, és az éhségrohamok....?
Ha délelőtt megéhezel még ebéd előtt, akkor próbálj friss gyümölcsöt fogyasztani!
Uzsonnára, vagy délutáni éhségrohamok esetére pl.:
- egy marék bármilyen dióféle, vagy olajos mag (tökmag, mandula, napraforgó, dió stb.) VAGY
- 2-3 teáskanál olajos mag/ dióféle krém;
- nyers zöldségcsíkok, szeletek pl. csicseri-pástétomba ('hummus') mártogatva;
- 3-4 db kis energiagolyó (házi készítésű!).

Mire figyeljen, aki fogyni szeretne?
- a  gyümölcsfélék közül visszafogottan fogyaszd a banánt, az aszalt gyümölcsöket (mazsola!) és az avokádót!
- a burgonya, és a fehér rizs tiltólistán szerepel!:-)

KÁVÉ?
Hát, ez nekem is az egyik legnagyobb kihívás lesz...:-)
Próbáld meg naponta csökkenteni a mennyiségét! Pótolhatod gabonakávéval (16h-ig bezárólag!), amit akár növényi tejjel fel is önthetsz, és kész a tejes kávéd. Reggel mehet még bele egy kis agave szirup is akár!:-)
Vagy zöld teával, esetleg Matcha -Shakkel!;)

Mikor főzzek?
A tudatos, és egészséges étkezés bizony tudatos hozzáállást igényel! (mondom ezt magamnak is sokszor!...:-))
Inspirációnak olvasd el EZT a cikket!
Gondold végig előre a heted, napjaid, és pl. ha munkába jársz, előző este, vagy kora reggel készítsd el az ételeket, amiket aznap Magaddal viszel!
ÉÉés - ami számomra is nagy kihívás lesz!:-)-, amikor száraz babféléből készülsz főzni, EMLÉKEZZ RÁ, HOGY ELŐZŐ ESTE BEÁZTASD A BABOT ÉJSZAKÁRA!:-))

Bevásárlás, mikor?
Igyekezz legalább 3 naponta friss zöldséget és gyümölcsöt beszerezni! A keményebb fajtákból (pl. répa, sütőtök, alma stb.) akár vehetsz egy hétre előre, de a többiből lehetőség szerint ne tárazz be nagyon!:-)

3 megjegyzés:

  1. Kave helyett mit hasznaljunk? Guarana port. Tartalmaz koffeint, kb. 2,5%-ot, keseru mint a kave, De nem karos. Segiti az emesztest, es gyumolcslebe is teheto. A Bionom.hu oldalon bio is megbizhato minosegben megtalalhato, de valoszinu vannak mas forrasok is. Lenyeg tiszta guaranat hasznalj es ne legyen tarsitva, kapszulazva. Sok sikert.
    Udv. Eniko

    VálaszTörlés
  2. Stevia levelet lehet használni? Az növényi :)

    VálaszTörlés