2011. március 7., hétfő

HETI VEGÁN MENÜ - TIPP

Krókuszok a kertben - szinte csoda!
Fotó: innen
Gyakran, amikor fogalmam sincs éppen, mit főzzek ebédre, belekukkantok a vega házhozszállítók heti menüjeibe, hogy tippeket gyűjtsek.
Különösen szeretem a Napfényes Étterem heti étlapját, mert ők a heti gabonanapok alapján is főznek, és kizárólag vegán konyhájuk van.
Na, szóval most tőlük vettem tippeket, és megosztom itt is, hátha Nektek is segítség.:-)
Szép hetet!:-)

HÉTFŐ
Fokhagymás parajleves
Tejszínes cukkinis rizottó

KEDD
Karalábéleves
Székelykáposzta árpagyönggyel

SZERDA
Csípős raguleves
Kölesfasírt almás káposztával, sült burgonyával

CSÜTÖRTÖK
Daragaluska-leves zöldségekkel
Zöldségragu rozspehellyel

PÉNTEKBrokkolikrémleves
Zöldséges-tofus zabtál

SZOMBAT
Sütőtök-krémleves
Rántott zöldségek barnarizzsel, kovászos uborkával
Fahéjas-almás palacsinta vaníliaszósszal
VASÁRNAP
Francia hagymaleves
Ananászos-currys szejtánragu jázminrizzsel
Császármorzsa eperöntettel

5 megjegyzés:

  1. Hú. ez mekkora ötlet! Most kezdek főzni 6 hónap kihagyás után, nagyon jól jön ez most, köszi!!!

    VálaszTörlés
  2. Vera!
    És 6 hónapig mit ettetek?:-))) Jó, csak vicc volt, nem kevés ideje mi is a nemfőztem megint periférián mozgunk...:-))

    VálaszTörlés
  3. Nagyon szép a kép. Én is minden nap lesem az enyémeket.

    VálaszTörlés
  4. Ajánlom még bekukkantásra a Sattvafood oldalát. A konyhájuk nagyon jó (még a jógaoktatói képzésen kóstoltam, indiai beütéssel. És receptek is vannak. Igaz ebből lehetne több is!

    VálaszTörlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...